生産の現場を知り、生産者を知る
個性に富んだ野菜や果物の特性や収穫期、流通時期、保管方法、食べ方などを知識として身につけるのはもちろん、産地や生産者の方々のこともよく知ることに力を入れ、仕入れ、販売に生かしています。
わたしたちはお客様にも生産者の方々にも信頼いただける青果のプロフェッショナルを目指しています。
個性に富んだ野菜や果物の特性や収穫期、流通時期、保管方法、食べ方などを知識として身につけるのはもちろん、産地や生産者の方々のこともよく知ることに力を入れ、仕入れ、販売に生かしています。
わたしたちは、担当者一人ひとりが青果のプロとして自信をもってお客様や生産者さんとお取引できるよう、「目利き力」を養うことに力をそそいでいます。
わたしたちは、仲卸業としての経験と実績、生産地・生産者の方々とのつながり、さらにはカネ井青果グループの販売ネットワーク、そしてインターネットによる販売機能など、幅広い販路を保有しています。